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検索一覧へ戻る| 分類番号 | D26048H |
|---|---|
| 題名 | 有機野菜ＤＶＤシリーズ もっと知りたいエンドウづくり |
| 対象 | 小学校,中学校,高等学校,成人 |
| 分類 | 特別活動,理科,技術・家庭 |
| 上映時間 | 45分 |
| 媒体 | ＤＶＤ |
| 教材内容 | ～エンドウは、種まきの時期が難しいのですが、低温に強いという特性があります。収穫期間は、一か月以上続くので、こまめな収穫が重要になってきます。～ 実は野菜づくりにはいくつもの関所がある。今年うまくいったからといって翌年成功するとは限らない。遅霜、長梅雨、冷夏、４０℃の猛暑、干ばつ、台風、顕著となってきた地球温暖化による異常気象。失敗しない方がおかしいともいえる。対策はある。日本人が食べている野菜の９９％が、ふるさと（原産地）を外国にもつ。野菜の特性は原産地の気候風土に隠されている。年々の気象に適応させた栽培は可能だ。少し踏み込んだ野菜づくりをお伝えしたい。 |